全員齊上陣 業績創新高
時光荏苒 ,歲月如梭 ,2019年10月份很快便過去了 。在這個月度裏 ,迪尼斯酒店尊龍凱時店收入業績再創新高 ,這是領導路線正確以及全店各部門共同努力 、協調配合的結果 。
婚宴包桌
10月份 ,曆來是酒店經營的業績大月 。國慶假期帶來的婚宴旺季 ,包桌酒席自是不少 。連續多日 ,一樓大廳 、二樓包房 、三樓宴會廳人流絡繹不絕 ,不曾間斷 ,這對酒店餐飲人員來說挑戰不小 。
非常時期幹非常事 ,餐飲人員有限 ,大家便團結協力全員齊上陣 。為應對這意料之中的挑戰 ,月初店總平世傑在會議上發表了動員講話 ,酒店各部門紛紛支持 。各個部門提供人手 ,出力幫忙 。作為後勤方的財務部 、保安部 、工程部紛紛協調上陣 ,在高峰期上菜訂台 ,備餐傳菜 ,工作不分分內分外 。這一個月以來 ,多人出現幫忙20次以上的記錄 ,財務部核單人員尹曉婷更是拿下25次的***高幫忙記錄 ,為優質待客服務 、酒店業績攀升出了大力 。
會議接待
迪尼斯酒店是定位為中高檔的商務型酒店 。隨著市場不斷變換 ,挑戰日益嚴峻 ,借助會議推廣銷售的理念對酒店來說日益重要 。
迪尼斯酒店不斷總結以往會議接待中的經驗 ,完善各個環節的服務 ,在細節上對其進行升華 。酒店不但為入住客人提供免費洗襪服務 ,還在10月特地添加了擦皮鞋服務 。為客人全方麵考慮 ,讓客人能夠盡興而來 ,滿意而歸 。事實證明 ,客房人員提供的幕後打掃是有回報的 ,客戶們的感謝信和回複信一封接著一封 ,這是他們對我們服務態度和質量的肯定 。
銷售人員直接與客戶 、會務組人員對接 ,更是任勞任怨 。酒店經營多年 ,很多客觀條件有限 ,在應對大型會務的情況下難免會出現一些棘手的情況 。溝通與體諒 ,這是每個銷售人員每天都在倡導與運用的 ;努力與堅持 ,這是每個迪尼斯酒店人都在做的 。出現問題 ,迎難而上 ,解決出現的意外狀況是迪尼斯人經常要麵對的 。慶幸的是 ,迪尼斯人日日的付出和努力 ,在會議結束後都會得到會務組的認可 。“下次繼續合作 !”這是對酒店整體服務的肯定 ,對於酒店人來說這是鞭策 ,更是繼續進步的動力 。
不知不覺一個月過去了 ,當10月底統計業績 ,看到令人振奮的數字時 ,迪尼斯人倍感驕傲 。相信迪尼斯酒店會在平總的帶領以及各部門的努力下 ,開啟新篇章 ,再創新輝煌 !